Menu
Pa' Empezar
Todas las mesas reciben Jicama gratis como aperitivo
Sopa de Tortilla
Con Aguacate, Crema Agria & Tallarines
Cocktail Fresco de Camarones
Camarones Frescos de la Bahía, Servidos Con Cilantro & Salsa Coctelera de Limón
Quesadilla Suprema
Queso Manchego, Pechuga de Pollo Rebanada, Cebolla Caramelizada, Champiñones,
Salsa & Guacamole.
Quesadilla de Camaron
Queso Machego, Camaron fresco de la Bahía, cebolla caramelizada, Champiñones, salsa mexicana & Guacamole.
Nachos Botanicos
Pechuga de Pollo Rebanada, Queso Oaxaca, Frijoles, Salsa & Totopos
Guacamole & Chips
Servido con Totopos Caseros & Salsa
Salsa Mexicana y Totopos Caseros
Ensaladas Frescas del Jardín
Verduras Cultivadas en Nuestro Jardin
Ensalada Caprese
Tomate, Queso Oaxaca, Albahaca, Aderezo de Albahaca, Cebolla, Vinagre Balsamico, Aguacate & Arugula
Ensalada Organica Mixta
Cebolla Morada, Arugula, Tomate, Verduras Mixtas y Aderezo Ranchero Con Queso de Cabra
Ensalada Casa Plantation
Jicama, Vinagre Balsamico, Aceite de Oliva & Verduras Mixtas
Ensalada de Pollo Estilo Baja
Ensalada Mixta con Aderezo Ranchero Estilo Baja, Cebolla, Morrones Verdes & Pechuga de Pollo Rebanada
Entradas
Camaron Fresco de La Bahia
Cocinado al Ajillo, con Salsa de Limon & Servido Con Verduras de La Temporada & Arroz
Carnitas Del Campesino
Carne de Puerco, Verduras Mixtas, & Tortillas de Maiz, Frijoles Fritos y Arroz.
Buenas & Deliciosas, La Mejor Receta de la Abuela Maclovia!
Pizzas
Nuestras Pizzas Son Horneadas con Esmero en Nuestro Horno de Adobe. Usamos La Mejor Lena de Cedro Para Cocinar Su Pizza A La Perfeccion!
La Pizza Casa Plantacion
Pan Doradito con Pesto & Salami, Pepperoni & Salchicha Italiana, Salsa de Tomate Marinara, Queso Manchego, Morrones, Cebollas Caramelizadas, Tomates Asados & Champinones
Pizza Vegetariana
Pan Doradito con Pesto & Champinones, Cebollas, Tomates Asados, Queso Manchego, Arugula Salteada & Salsa Fresca de Albahaca
Pizza de Pollo
Pan Doradito con Pesto & Salsa de Tomate Marinara, Pechuga de Pollo Rebanada, Tocino, Cebollas Caramelizadas, Morrones & Tomates Asados
Pizza Mexicana
Pan Doradito con Pesto & Carnitas, Cebollas Caramelizadas, Morrones & Salsa Chipotle Cremosa
Calzone Con Jamon, Champinones y Queso
Pan Doradito con Pesto Doblado Con Salsa de Tomate Marinara, Queso Manchego Jamon y Champinones
Hamburguesa
Todas las Hamburguesas Vienen Con Papas a la Francesa, Una Ensalada 0rganica Pequena y Estan Hechas Con Carne de Res 100 % Grado A
Cheese Burger
6 0nzas de Carne Molida de Res, Queso Manchego, Mayonesa y Cebollas Caramelizadas
La Hamburguesa Sierra Madre BBQ
6 0nzas de Carne Molida de Res, Salsa BBQ, Queso Manchego, Mayonesa y Cebollas Caramelizadas
Hamburguesa El Volcan Gordo
Hamburguesa Doble con Cebollas Caramelizadas, Mayonesa, Queso Manchego & Tocino
Fajitas Fajitas Fajitas
Las Fajitas Se Sirven Con Tortillas de Harina o Maiz
Fajitas de Pollo
Pechuga Asada de Pollo, Morrones, Champinones, Cebolla, Frijoles Fritos & Guacamole
Fresh Shrimp Fajitas
Camaron Fresco, Morrones, Champinones, Cebollas, Frijoles Fritos & Arroz.